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quarta-feira, 1 de novembro de 2017

Receitinha: berinjela empanada no queijo parmesão

Oi meninas! 

Agora já estou há 112 dias sem açúcar e carboidratos simples. Confesso que está cada dia mais fácil resistir a tudo e estou cada dia mais feliz com minhas escolhas. 

Uma coisa que está me ajudando muito, é experimentar novos alimentos e insistir naqueles que eu não gosto de primeira mas, sei que tem muitos benefícios para a minha saúde. A berinjela (no português do Brasil se escreve com J e no de Portugal com G rsrs) é um desses alimentos. Antes eu até comida frita com farinha de rosca (uiiiii) mas nem gostava muito, depois comecei insistir e descobri que gosto muito dela quando tem queijo junto 😂

Então, resolvi passar pra vocês a receita de Berinjela empanada no parmesão, é muito simples de fazer, um ótimo petisco ou acompanhamento e sério,  não tem como achar ruim, até porque tudo que vai queijo fica bom hihihi Vou passar a quantidade da receita que fiz, mas você pode aumentar aumentar ou diminuir. Vamos lá: 



♥ 1 berinjela média;
♥ 1 ovo;
♥ Temperinhos a gosto (usei orégano e manjericão desidratado;
♥ Queijo parmesão (não tem carboidrato) e eu prefiro comprar da marca Parmissímo que tem boa qualidade, mas fica a seu critério, qualquer um serve! Quanto mais ralado melhor fica (já experimentei com o mais fino e o mais grosso). 






Modo de fazer: 

Primeiro eu cortei a berinjela em rodelas finas e deixei de molho em um refratário com água e um pouco de sal para tirar o gosto amargo, nunca fiz sem deixar de molho então não sei como fica. Depois de meia hora, escorri a berinjela, mergulhei no ovo batido (bate como se fosse fazer omelete), passei no parmesão e coloquei em uma forma untada (já fiz na airfryer também). Joguei por cima os temperinhos que citei e coloquei assar. O bom é sempre passar um pouquinho de azeite, óleo, manteiga ou o que achar melhor pra untar. No forno você assa em duzentos graus por uns 30 ou 40 minutos e na airfryer por uns 18 minutos a 180º. Mas o tempo pode variar de acordo com seu gosto e seu tipo de forno, então fique de olho a cada dez minutinhos. 

Esse é o resultado (me perdoem que a foto não está maravilhosa kkk), mas o gosto é sim, maravilhoso (na minha opinião rsrs).

Foto 1 indo para o forno e foto 2 indo para meu estômago kkk
 
Faz e depois me conta se gostou! 

Um beijo! 

segunda-feira, 16 de outubro de 2017

Me cortaram o açúcar, e agora? 😱

Oi meninas, tudo bem? 😀

Hoje vim falar de um assunto complicado para muitas pessoas (e era pra mim): o açúcar! Quem está bem próximo de mim, sabe que estou na fase mais crucial da vida com a alimentação e eu estava esperando passar um bom tempo pra ter experiência pra falar disso rsrsrsrs Então, senta que láááááá vem textão! 😜


Finalmente depois de correr atrás de muitos médicos, fazer vários tratamentos errados (sim!) e ser cobrada muitas vezes pra comer menos e fazer mais exercícios, descobri o que não me deixava emagrecer (várias coisas) e agora estamos tratando. Essa questão nem vou entrar em detalhes porque é muito pessoal, mas as descobertas estão ligadas ao metabolismo e aos hormônios e o caminho será bemmm longo pra mim! 😟

Resolvemos que o melhor remédio para o tratamento seria comida! Estranho né? rsrs Mas sim, comida, comida de verdade! E quando se fala em ter que fazer algo, eu sou bem determinada, missão dada é missão cumprida (pelo menos nessa área da vida rsrsrs).

Hoje, dia 16 de outubro de 2017, fazem exatamente 96 dias que estou sem açúcar (e sem carboidratos simples (somente consumindo os carbos e açúcares normais dos vegetais, das carnes, legumes... das coisas naturais mesmo e o que não é natural é dentro do permitido).

Nos primeiros 60 dias, minha alimentação ficou mega restrita, mega mesmo, mas era toda baseada em comida de verdade (carnes, vegetais, legumes, verduras e duas frutas).

Depois, foram abertas novas possibilidades de alimentos e apesar de ter algumas dificuldades para adaptação, já estou levando uma "vida normal" 😍 Mas sério, quando tive que cortar o leite e o açúcar do café, achei que a vida não fazia mais sentido kk juro! 

Nesses 96 dias em que estou sendo acompanhada pelo médico e pela nutricionista, não falhei em nenhum dia, em nenhuma refeição. Estou seguindo 100% das orientações e me sinto orgulhosa por isso. Muitas vezes meu esposo me olhava e não se acreditava, como eu conseguia vencer dia após dia. Passei por situações muitos difíceis, mas não morri não, pelo contrário, estou na luta pela qualidade de vida! 

Desde o dia 05/10, ganhei autorização para escolher algo diferente do tratamento pra comer em uma refeição a cada 15 dias e para inaugurar a liberação kk escolhi comer batata doce (que não está no meu cardápio). Comi com muito gosto e felicidade hahaha Na próxima, acho que vou escolher alguma receita com banana porque amo e também não está no meu cardápio atual (provavelmente o waffle de banana do Âme Restaurante).

Mas por que estou fazendo esse post? 

Eu percebo que muita gente não consegue levar uma vida saudável por causa dos doces. Nos primeiros 20 dias que cortei tudo (sim, no meu caso foi bem radical), não foi nada fácil, nadaaaaaaaa mesmo. Não sei se você sabe, mas açúcar é um vício (sim, como droga) e quando ficamos sem, sofremos de abstinência. Eu sinceramente, sofri muito porque apesar de sempre ter bastante cuidado com a alimentação, era uma formigona rsrsrs Gente, como foi difícil! Eu fazia de tudo pra conseguir dormir mais cedo e não ter fome de doce... fazia de tudo pra não ter que sair de casa, pra não ir em aniversários. Porque até se acostumar, você fica muito sujeita a cair em tentação.

Para todos os lugares que viajei levei minhas comidinhas e comi fora, só o que realmente não tinha perigo. Nos aniversários que não pude recusar os convites, tomei café preto ou água. Na hora foi tenso, mas a sensação de conseguir vencer é maravilhosa! rsrs Bem melhor que a sensação de comer algo bom na hora e depois saber que vacilou rsrs

Tudo nessa vida exige renúncia. Seja para trabalhar, estudar, para limpar a casa na sexta a noite morta de cansada pra curtir o sábado. Seja para comprar um carro melhor, conseguir um cargo maior na empresa, enfim, as possibilidades são sempre infinitas mas as renúncias também. 

Além da alimentação bem cuidada, dia 09 de setembro fez um ano que eu e meu esposo estamos indo na academia das 06h00 às 07h00 da manhã de segunda a sexta (com algumas faltas, claro rsrs). Nesse caso, renunciamos o sono e a preguiça. Quando as coisas forem fáceis, desconfie. Os bons resultados são sempre consequências de grandes esforços! 

Se quiserem, posso fazer posts com dicas de alimentos que usei para combater a abstinência de doces, receitinhas, etc... tem muita coisa legal que eu não gostava e depois passaram a fazer parte dos meus desejos de consumo. Nunca entendi aquelas pessoas que tem vontade de comer salada, vegetais kk hoje eu entendo porque, muitas noites eu fico com vontade (de salivar!) de comer cenoura assada, berinjela empanada, peixe (eu nem comia peixe kk).

É tudo uma questão de hábito. Hoje já estou super acostumada e adaptada e sofro muito pouco com as renúncias. Apesar de fazer dietas a vida inteira, é a primeira vez que me sinto confortável com meu dia a dia e minhas escolhas, pois não é dieta louca, na verdade nós nem contamos calorias (eu não sei quanto consumo por dia), só sei que tudo que eu como traz algum benefício para o meu organismo.

E como a cabeça muda! Não estou neurótica e não fico lendo rótulos não rsrs apenas compro o que está na minha lista e me peso nas consultas. Se estou fazendo tudo certo, por que vou me preocupar? E não existem milagres, remédios, modinhas, dietas únicas que resolvem a vida. É um conjunto de fatores! E a forma como você pensa e reage as suas vontades, é crucial.

Seu corpo não precisa de açúcar! E no começo a falta dele dá dor de cabeça, fraqueza,  vontade de chorar (é pior que estar na tpm). Mas se você conseguir vencer os primeiros dias, depois não vai ter nem coragem de consumir, o que é meu caso hoje rsrs Semana passada eu estava escutando o Rodrigo Hilbert fazer um pão de ló, e pensei: Mas quem tem coragem de comer tanto açúcar e tanta farinha de trigo? E esse pensamento foi muito automático, até ri sozinha depois rsrsrs 

Temos o hábito de comer quando estamos tristes, felizes, ansiosos, quando conquistamos algo, quando perdemos algo. Nesse processo aprendi (finalmente) que comer é para matar a fome e existem diversas outras maneiras de comemorar ou se livrar de sentimentos ruins: pode ser através de um passeio, uma música, uma série, uma companhia, uma boa xícara de chá, uma meia hora de sono, uma organização na casa... não precisamos comer em todas as situações. A fome na maior parte do tempo é psicológica, acredite em mim! 

E quem está ao seu redor, precisa respeitar suas decisões e não fazer muitas perguntas. Opinião, dar somente se foi solicitada. Percebo que dizer que não pode comer é visto como frescura, mas quem disse que queremos sair contando detalhes das nossas decisões? Apenas respeite o não que receber! Eu decidi acreditar no meu tratamento e pesquisar somente o que diz respeito a ele. Fazer dieta é igual gravidez, todo mundo tem um palpite. Então compartilhe as coisas mais íntimas só com quem quer te ver bem de verdade  e respeita suas decisões. As minhas por exemplo, sempre são tomadas em acordo com meu esposo, e isso basta né? Ah! Antes de tomar qualquer decisão sobre alimentação e saúde, consulte um profissional, não decida cortar nada sozinha! Açúcar realmente não deveria fazer parte da alimentação de ninguém, mas já que faz, você vai precisar de orientações pra conseguir se livrar dele! 

Eu não estou sendo extremista, estou apenas contando minha experiência. E uma coisa eu posso garantir: nós que criamos a necessidade de consumir alimentos ruins, é tudo culpa nossa e reverter nosso paladar, nossas vontades e satisfações, é só pra quem realmente deseja mudar.

Você quer mudar? 






segunda-feira, 11 de setembro de 2017

Receita: Panini Low Carb de Requeijão

Hello meninas! 

Quem me acompanha no instagram já sabe que estou seguindo um plano alimentar desenvolvido pela nutricionista e junto vieram algumas receitas que quero muito compartilhar com vocês 😍 (eu gosto de espalhar coisa boa por aí rsrs). Em outro post falo mais sobre o plano, mas hoje vim passar uma receita que fiz ontem pela primeira vez e ameiiiiii! Dependendo do recheio que você colocar, terá 0gr de carboidrato, o que não é nada mal hein? ❤

Ingredientes: 

✔ 2 colheres de requeijão cremoso
✔ 1 ovo
✔ 1 colher de chá de fermento em pó
✔ 1 colher de queijo parmesão ralado 
✔ Sal e orégano a gosto
✔ Manteiga/óleo para untar 

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes em uma tigela, untar um prato ou travessa que possa ir ao microondas e que tenha uns 15cm de diâmetro, despejar a massa e levar no microondas por 3 minutos. 

Desenformar e rechear com o que desejar! Eu coloquei queijo colono (amarelo) e tomatinhos-uva, ficou maraaa! Depois de rechear, feche o panini (como fecha a tapioca) e leve na frigideira ou sanduicheira até que os dois lados fiquem douradinhos. Usei a frigideira e ficou super bommmm! 

Eu sei que é chato ler receita sem a foto original, mas sério, ficou tão maraaa que nem deu tempo de tirar foto rsrsrsrs mas fica bem parecido como essa imagem que peguei da internet. Faz aí e depois me conta se gostou! 



Um beijo! 


domingo, 13 de março de 2016

Dicas da nutricionista para melhorar sua alimentação!

Oi gente, tudo bem? 

Conforme falei no post anterior, nosso grupo no whats recebeu um baita presente e ficamos 7 dias com uma nutricionista por 24 horas (sim, ela responde até de madrugada rsrsrs). O que me deixou feliz, ou mais que feliz, é que na hora da despedida a nutri se ofereceu pra ficar no grupo e irá nos ajudar conforme sua disponibilidade. Pode amar ela pra sempre? rsrs ♥ Obrigada Le, que Deus te recompense!  

Aprendemos tantas coisas nesta semana que passou, que vim compartilhar algumas com vocês! Nada mais justo pois sei que muitas estão na luta como eu e sedentas por dicas valiosas rsrsrsrsrs 

E como disse a Le, para ter uma alimentação correta, depende somente de nós, não depende de um médico ou nutricionista, eles podem nos passar a dieta, porém nós que vamos ter que segui-las. O principal para conseguirmos emagrecer, é comermos da forma mais natural possível. Temos que pensar, o que nossos ancestrais comiam? Vamos analisar melhor os rótulos, os ingredientes, a origem dos produtos, existem muitas empresas que nos enganam na maior cara de pau!! Aqueles alimentos com nomes estranhos no rótulo minha amiga, não prestam. E Nesfit, não tem nada de saudável tá? Troca de biscoito!! Cuidado também com as barrinhas de cereais, não são todas saudáveis não! 

Bom, vamos começar falando em balança (tensooooo). Eu coloquei como regra no grupo nos pesarmos toda sexta-feira porém percebi, que para mim era um incentivo mas para outras meninas era desmotivação. Então a Le veio colocar ordem na casa e a regra foi retirada! Se não aguentar se pesar de 3 em 3 mês, se pesa 1 vez por mês, mais que isso não é saudável! Muitas vezes a diferença estará nas medidas, afinal, um quilo de músculo é bem menor que um quilo de gordura (eca!).  Palavras dela: 


Ela nos recomendou alguns chás e já comprei o chá verde (escolhi com hortelã), comecei a tomar ontem (tem gosto de chimarrão rsrsrs) porém quero fazer disso um hábito! Chá é muito saudável mas temos que analisar quais estamos consumindo e quais horários. Se você tem alguma patologia alguns chás podem ter contra indicação e chá não substitui a água! As gestantes devem consultar o médico, belê?

A temperatura do chá verde é de 70 graus então a água não pode borbulhar, quando começar a ter borbulhas colocar o chá verde e coar depois de dois minutos.


Cuidado com o corante de caramelo nos alimentos, é o mesmo corante que vai dentro da Coca-cola e é o corante que mais dá câncer e no Brasil, a quantidade permitida no alimento é absurda. Leia o rótulo por favor porque tem até granola com este corante!! Muitas vezes comemos coisas erradas por falta de vontade e não por falta de conhecimento!! 


Se você quer iniciar a semana com uma alimentação mais saudável, a Letícia nos passou um exemplo de cardápio saudável (é um exemplo, não vai comer a mesma coisa a vida toda rsrsrsrs). Veja: 


Na verdade, tenho muitas dicas para passar, mas vou escrevendo aos poucos. Talvez você já conheça tudo isso mas não tem hábito de consumir. Que tal então começar a repensar sobre o que está comendo diariamente? 

Vá a um nutricionista, assim este profissional irá elaborar um cardápio de acordo com sua rotina/necessidade e vai acompanhar de forma mais precisa a perca de gorduras e ganho de massa magra, assim a balança não te frustrar tanto. Mas faça alguma coisa, desculpas não queimam calorias :)

Um beijo! 

domingo, 21 de fevereiro de 2016

Vida saudável: terceira semana de fevereiro, participação do marido e receita de Bolinho de Carne de Forno!

Oi gente,

Tudo certo por aí? Aqui continuo com bastante foco e força de vontade! Minha alimentação está ok, pé na jaca zero e exercícios bombando!! Porém, nas duas últimas semanas dei uma empacada na balança e os resultados não foram os esperados! Pensando a respeito, resolvi voltar para as aulas de boxe que sempre amei e dão um up incrível no corpo! Até quarta vou fazer aulas experimentais mas é quase 100% que vou me matricular. Hoje mal consigo rir de tanto que dói tudo kkkkk mas como já dizia meu professor a uns 2 anos atrás: sem dor, sem resultados! Ô vida sofridaaaaaaaa!!! Pra ficar ainda mais legal, minha super amiga vai fazer junto! Já éramos parceira de boxe a uns dois anos atrás, e ter ela junto comigo me dá ainda mais ânimo! 

A modalidade super ajuda no humor... Na sexta, eu estava acabada! Cansada, desanimada, com mau humor, estressada rsrsrsrs mas depois da aula eu parecia outra pessoa, fiquei rindo à toa!! É bom demaissss. Porém, como o financeiro não permite tudo na minha vida rsrsrs pra fazer o boxe vou deixar de fazer a drenagem linfática que super me faz bem também! Enfim, é a vida... um dia eu vou conseguir fazer tudo, mas hoje não dá. Então vou fazer assim: segunda, terça e quarta boxe. Sexta, sábado e domingo caminhada. Na quinta vou deixar pra descansar rsrsrs mas se eu conseguir sair cedo da faculdade vou caminhar também. 

Olha eu ali na foto fazendo pose mas na verdade estava quase morrendo rsrsrsrsrs Nas outras imagens, são dois lanches da manhã e comi o mesmo em outros dias como lanche da tarde. Em um dia: maçã + pasta de amendoim + iogurte. No outro: morango + coco que compramos pra quebrar e tirar a polpa + mirtilo + iogurte. Delíciaaa! 

Nestas imagens: um chá que tomei na sexta, falaram super bem dele e resolvi experimentar, achei gostoso mas cada sachê custa R$2,00 então acho caro rsrsrs vou tomar de vez em quando só porque segundo o que pesquisei, os benefícios são muitosss! Agora paraaaaaaaaa tudo!!! Esse creme de tapioca com coco foi Deus quem fez! Uma das melhores coisas que já comi na vida!! Rodrigo disse que não pode ser saudável uma coisa tão boa rsrsrs mas segundo a tabela nutricional e os ingredientes, não é ruim não!! Comprei no Giassi e paguei cerca de R$12,00. Tem outro sabor e vou comprar semana que vem, depois mostro aqui porque o sabor parece bem exótico rsrsrs

Bom, antes de passar para a receita rsrsrs meu esposo Rodrigo quis contribuir rapidamente no Blog e escreveu algo para eu publicar rsrsrs tipo, eu não visão dele:

"Nada que é bom é fácil, e ter uma vida saudável, ou seja, com hábitos saudáveis, exige muito esforço e dedicação. Minha esposa é um exemplo para mim neste quesito; pois recusar uma Pizzaria a noite, um buffet de sorvete em um dia quente, ser taxada de não ter vida social, (não sei onde destruir a saúde é vida social, mas...), é só para uma pessoa muito determinada. E ela é assim na vida social, profissional, sentimental, tudo que pega para fazer faz bem feito. Os resultados são para uma vida toda. Parabéns amor!" Rodrigo

Fofo né? Obrigada amor!! Tu sabes mesmo como esforço e me dedico para ter uma vida mais saudável, e acabas lucrando também né? É meu cobaia nas receitas e meu parceiro de caminhadas em vários dias. Obrigadão :)

Vamos para a receita da semana: Bolinho de carne de forno

Eu estava com muita vontade de comer bolinho de carne mas frito não dá né? rsrsrs Então fiz bolinho de forno mesmo, e deu super certo! Só na próxima vez vou colocar mais sal. Achei a receita no site Tudo Gostoso :)

Ingredientes:

♥ 500 g de acém moído (eu nem sabia que existia essa carne kkkkkkk mas comprei e gostei na receita, sem contar que é bem baratinha!!)
♥ 2 tomate picados (eu piquei um pouco grande mas tanto faz)
♥ 1/2 cebola ralada
♥ 1 dente de alho picado (coloquei uns quatro rsrs)
♥ Farinha de trigo até dar liga (usei integral)
♥ Sal e pimenta a gosto
♥ Salsinha e cebolinha à gosto

Modo de fazer:

1. Coloque a carne moída em uma tigela, acrescente os tomates picados, o alho, cebola, sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto.
2. Acrescente farinha aos poucos até dar ponto de enrolar
3. Coloque em uma forma untada e leve em forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos (no meu forno ficou mais ou menos 1 hora).

Fiz 15 bolinhos e mais 6 hambúrgueres para comer durante a semana. Rodrigo super aprovou e eu também! Vale a pena fazer. A foto não ficou tão boa rsrsrs mas o sabor sim, pode fazer e depois me conta!


No post da semana que vem, vou falar sobre o resumo de fevereiro e o que perdi em medidas e quilos. 

Por hoje é só, um beijo! 




domingo, 7 de fevereiro de 2016

Vida saudável: primeira semana de fevereiro!

Oi gentee, tudo certo por aí? 

Tudo que tem nestas imagens são saudáveis tá? Inclusive a coxinha conforme postei no meu face durante a semana rsrsrsrs Mas segue o resumo em fotos :)



Venci mais uma semana e posso dizer que já estou vendo resultados significativos em mim, tanto físico quanto mental! Posso dizer já que estou habituada a várias coisas como: caminhar, comer o que é certo, ter fome de frutas kkkkkk, escolher coisas mais saudáveis na hora da fome, comer fora o mínimo possível e agir naturalmente com a dieta, sem neuras ou tristezas kkkkkk Não é fácil né? rsrs

Neste final de semana eu acabei comendo sobremesa, mas ok, não exagerei e não vou morrer por isso. Estou fazendo exercícios e com bastante vontade rsrsrs Não consegui ir na terça e na sexta, mas nos demais dias dei um gás rsrsrs Não estou aceitando menos que 3,5 km rsrsrs Mas estou me empenhando pra caminhar mais de cinco na maioria dos dias. Rodrigo colaborou e me acompanhou em três dias (obrigada amor!).

Estamos felizes aqui em casa por não comprar mais besteiras (nemmm chocolate!!) e sim muitas frutas e coisinhas saudáveis. Não somos habituados a comer pão, na verdade perdemos o hábito a uns oito meses e vejo que isso nos faz muito bem, pão é um alimento complicado rsrs grande parte da barriga que tenho hoje veio dele rsrs Então investimos em aveia, granola, tapioca, panqueca de ovo com banana entre outras coisas. Matam a fome igual porém são bem mais saudáveis e não me deixam inchada, que é o que tenho pavor. Desde o dia 03/01 quando fiz o Detox, não tive mais problemas com inchaço abdominal (só quando me deu intoxicação alimentar). É tão bom se sentir leve! rsrs

Estou tão empolgada quanto na primeira semana e espero continuar assim por um bom tempo porém, o estresse me tira do sério e empaca meu organismo. Nos dias muito tensos percebo que tenho muita dificuldade principalmente porque acabo não comendo nos horários que deveria. Esta semana foi muito punk, não pensei em momento algum em desistir, mas tive que lutar o dobro pra seguir nos trilhos. Terminei a semana exausta e até agora me sinto cansada e com sono. E já digo aqui que odeio quando reclamo que estou cansada e me falam: espera tu ter um filho! Aff, só quem tem filho cansa né? Me deixa vai! Tenho todo o direito de estar cansada, só eu sei como é minha vida, só eu! E não duvido que um filho canse, aliás, todos dizem que cansa muito, mas trabalhar muito, fazer faculdade, fazer exercícios, cuidar da casa e todo os resto, cansa também sabia? Então não precisa vir cheio de razão falar que não sei o que é estar cansada (raiva disso rsrsrs). 

Cada semana que subo na balança vejo que perco mais peso (pouco mas perco) e não tem nada mais gratificante! Hoje usei um vestido que ficava bem apertadinho e fiquei mega feliz quando vi que ele ficou muito confortável. 

Os benefícios de uma vida saudável são tantos, que depois que você entra nela, não acredita que já fez tudo errado durante a vida toda. Mas nunca é tarde pra mudar, e todo dia é dia recomeçar. 

Comece a semana cortando algumas coisas, não precisa ser radical! Começa caminhando uma meia hora, diminui as porções, toma bastante água... e aos poucos as coisas vão ficando mais fáceis. Não adianta cortar tudo de uma vez se você não vai conseguir manter por muito tempo. Se inspira em mim, na vizinha, na moça da TV, num vestido lindo, em você mesma e, mentaliza comigo: semana nova, vida nova! 


Um beijo!



domingo, 31 de janeiro de 2016

Vida saudável em janeiro e o que consegui eliminar!

Oi oi gente! 

Sobre o post anterior pensei bem, conversei com algumas pessoas e resolvi continuar falando de vida saudável aqui. Chegamos a conclusão, que se as pessoas lessem o que eu escrevo, saberiam o que ando comendo e fazendo, que não tem nada de fora da casinha e não estou fazendo nada de errado, mas sim, comendo o que todos deveriam comer e praticando exercícios como todos deveriam fazer.



Neste momento, comendo um pote de banana + mamão + granola + iogurte, escrevo dizendo que termino o mês muito grata, feliz e orgulhosa de mim! Hoje mesmo comentei que se não fosse minha auto motivação e dependesse dos outros, ich, tava ralada! rsrsrs Os resultados do meu esforço fizeram tudo valer a pena. Já posso dizer que minha pele está muito, mas muito melhor e meus cabelos também. Peguei gosto por caminhar e agora só quero andar na rua kkkkkkkk me faz muito bem, e é um dos únicos exercícios que me dá prazer e não fico cheia de desculpinhas pra colocar o tênis e cumprir minha meta do dia. Vamos ver até quando eu consigo ir nesse ritmo rsrsrsrs

Total de peso eliminado no mês de Janeiro com dieta e exercícios:
3,100kg

Total de medidas reduzidas:
9,6cm

Não é pra ficar feliz? Uhulllll! Eu sempre falo a palavra dieta, mas na verdade eu deveria falar Reeducação Alimentar, pois não estou fazendo aquelas dietas regradas com um monte de restriççoes. Estou comendo coisas saudáveis, de três em três horas, optando por trocas inteligentes e tal, mas a palavra dieta me faz tremer na base e não desistir. Reeducação aos meus ouvidos soa como música, aí posso acabar relaxando kkkkkkkkkk Coisa de gente louca mesmo. 

Estou anotando tudo em um caderno pra eu mesma acompanhar minha evolução. Quando chegar uma semana que eu não tiver saído do lugar, ao olhar para o caderno vou me lembrar que já estive bem pior rsrsrs também estou anotando tudo para levar na próxima consulta dia 15 de março com minha endocrinologista.

Pra terminar, deixo uma dica: esta semana comprei a melhor pasta de amendoim da vida!! Eu amo amendoim e esta pasta me ajuda a matar vontade de comer doce. Eu uso: na tapioca com banana, na vitamina, batida com leite, em cima da crepioca... O uso depende só da criatividade do dia rsrs Mas tem que consumir com moderação, porque ela é rica em fibras, em proteína, mas tem boas calorias em uma colher de sopa. Como eu sempre digo: tudo é questão de moderação e equilíbrio! 


Já tinha comprado uma de embalagem transparente e detesteii, eca! Até doei rsrsrs mas esta é maraaaaaa! O mais legal é que tem granulos dentro, aí você mastiga e se ilude que está comendo amendoim de páscoa kkkkkkkkkkkk Comprei em uma loja de produtos naturais na Alameda, do lado da Academia Master e paguei R$16,60. Indico! 


É isso por hoje! Amanhã começa um novo mês, e você vai ficar aí parada reclamando do peso e da vida? Levanta do sofá e cria vergonha nessa cara rsrsrsrs Vamos caprichar durante o ano pra depois ficarmos tranquilas nas festas de dezembro. Chegaaaaaaaa Natal! rsrsrsrs 

Um beijo e até domingo ♥

domingo, 24 de janeiro de 2016

Resumo da terceira semana e receitinha de um delicioso Bolo Integral de Banana!

Oi genteeeeeee! 

Finalmente a terceira semana terminou e estou muito feliz porque continuo firme e forte (aliás, segundo a balança estou bem fortinha mesmo kkkkkk). 

Esta semana bati recorde nos exercícios! Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee o/o/o/ De domingo passado até hoje, consegui sair pra caminhar cinco dias, mas minha meta é conseguir fazer os setes dias (nada de moleza!!). Terça eu tinha um compromisso e na sexta eu estava dormindo em pé. Depois da caminhada de quase dez quilômetros na quinta tua doía rsrs cheguei em casa pensando em me trocar e ir caminhar, porém não consegui levantar do sofá e me dei o luxo de não ir (desculpa boa né?). Deixo aqui meu agradecimento ao Rodrigo (maridonnn) que tem me apoiado em tudo inclusive nas caminhadas (ele ama exercícios #sqn kk). Obrigada amor, tais me surpreendendo, até no sol caminhamos e ele não morreu no caminho kkkkkkkkkkkkkk

Na terça-feira, fui na endocrinologista que está me acompanhando desde setembro se não me engano. Lembro que cheguei lá super desesperada, sem esperanças e depois do resultado dos exames a esperança caiu pra zero. Massssss, temos que reagir né? Voltei no consultório toda empolgada e contei sobre meus planos e blá blá blá. A médica me pesou e me deu os parabéns por estar com o mesmo peso da consulta de dezembro (na verdade eu tinha engordado quase 2 kg mas consegui eliminar até o dia da consulta rsrsrs) e teve um papo bem sério comigo. Gosto dela pela franqueza e por não me enfiar remédio de guela abaixo como faziam os outros. Ela me explica tudo e pergunta se eu quero algum medicamento. Por enquanto, pedi pra confiar em mim e me deixar seguir sem medicação. Ela disse: Jacque, vou ser realista. Você já veio de muitas tentativas, já teve muitos problemas de saúde, não tem uma genética boa, então seu processo de emagrecimento vai ser muito lento e doloroso, não é só uma questão de subtração de calorias, mas de estilo de vida desde a infância. Muitas vezes vais desanimar e pensar em desistir. Quando isso acontecer você liga aqui e marca uma consulta que não vou deixar o desânimo tomar conta (quase que solicitei uma consulta já para uma hora depois kkkkkkkkkkkkkk). Mandou eu intensificar os exercícios (que na verdade eu não estava fazendo quase nada rsrsrsrs) e elogiou toda minha força de vontade. Ela me deu um choque de realidade e estou a cada dia tentando fazer meu cérebro entender que vamos em frente, não importando a lentidão dos resultados. E assim né gente, se fosse fácil não tinha tanta gente querendo emagrecer e muitas nunca conseguem, desistem e engordam ainda mais. O negócio é suado mesmo, mas e a recompensa hein? Não tem preço!!! 


Sobre a imagem acima: meu café da manhã preferido é banana, com leite, aveia e chia. Amooo! Meus almoços continuam super coloridossssss! Já estou super acostumada com a pimenta e meu marido até se assusta quando vou lá e tempero a comida com pimenta e como bemmm de boa hahaha Esta semana fui no shopping e quaseeeeeeeeee comi um MC Donald #sqn kkkk comprei um negócio delicioso: amora batida com morango e muitooooooooooo gelo. Acho que fiquei uns 45 minutos comendo aquilo rsrsrs depois até minha alma estava gelada rsrsrs Na vasilha laranja, também tem um dos cafés da manhã que tomei: banana, abacaxi, mamão, iogurte, chia e cereal de iogurte. A garrafa térmica Bonjour (lindaaaaaaaa) comprei pra deixar minha água mais gostosa!! rsrsrs


Vitamina é uma das bebidas que mais amo! Nesta do copo rosa coloquei: leite, uma banana (minha fruta preferida), aveia sabor chocolate, três castanhas do pará, chia e quatro pedras de gelo. Tomei ontem no desjejum. Comi muita melancia (levei de lanche para o trabalho), comi outras frutas, caminhei, fiz drenagem linfática (sou campeã internacional em retenção de líquidos rsrs). Ah! Fiz também uma sobremesa, na verdade ficou um líquido com espuminha (foto ao lado do tênis). Coloquei: duas colheres de leite em pó desnatado + 1 xícara de água + 1 pacotinho de suco cligth de maracujá e bati tudo tudo no liquidificador. Gostei, mas não foi algo que fez minha cabeça rsrsrs. 

Em geral deu tudo certo na semana que passou e agora minha meta é bater meu recorde nos exercícios. Como estamos sem ônibus, amanhã vou voltar a pé do trabalho e isso dá quase duas horas. Porém, o Rodrigo baixou muitas músicas no meu celular e as caminhadas nunca mais serão as mesmas. Sabe por que escutar música enquanto faz exercícios é importante? Porque quando você escuta sua respiração ofegante, você se concentra nela e acha que está muito cansada e pronto, desiste! Quando escuta música, você se concentra nela, não escuta mais a respiração e o corpo parece que vai sozinho, sem precisar de muito esforço. Faz sentido? rsrsrs Um ex professor meu que me explicou isso rsrsrs

Lembrando que no primeiro post do mês de fevereiro vou falar sobre minha perda de peso e se consegui diminuir medidas também! Falando nisso, comprei um caderno lindooooooo só pra fazer o controle da minha saudável de 2016. Olha só:


E pra terminar, deixo aqui a receita de um bolo maraaaaaaaaa que fiz ontem e em segundos marido comeu metade kkkkkkkkk Eu estava com vontade de comer bolo no café da tarde e pra não pisar na jaca, fiz um saudável (acho que exagerei, podia ter comido menos dele hoje, mas ficou muito bommmmmm rsrsrs). Hoje meio dia fiz um pastelão integral também (maraaaaaaa). Se quiser ver a receita já tinha postado no Blog aqui.


Ingredientes:

♥ 4 bananas (mais maduras)
♥ 3 ovos
♥ 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
♥ 1/2 xícara (chá) de óleo de milho (usei de girassol)
♥ 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
♥ 1 xícara (chá) de aveia
♥ 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (usei orgânico)
♥ 1/2 xícara de açúcar demerara (não coloquei porque não queria tão doce)
♥ 1 colher (sopa) de fermento de bolo
♥ Canela em pó a gosto

Eu coloquei também: uva passa, coco e na próxima vez também quero colocar castanhas do pará e mais canela.

Modo de fazer:


Bata no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo. Em outra tigela coloque a farinha de trigo, a aveia, os açúcares e o fermento peneirados, acrescente a mistura do liquidificador e mexa sem bater até que a mistura fique homogênea. Para montar, coloque metade da mistura em uma forma untada e enfarinhada e cubra com bananas picadas (eu usei três, mas se quiser, você pode colocar mais). Salpique com canela e cubra com o restante da massa. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos (no meu forno ficou uns 60 minutos) a 200ºC ou até que você espete o bolo com um garfo e ele saia limpo. Observação: Este bolo não cresce muito, então, não se assuste ao abrir o forno. A massa é mais pesadinha mesmo, como a maioria dos bolos integrais. 


Vale a pena fazer, eu garanto!!! 

Nos vemos no próximo domingo. Um beijo!

segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

Segunda semana com alimentação saudável e receitinha de Panqueca Fit de Banana!

Oi gente, tudo bem? 

Dezesseis dias se passaram e continuo aqui firme e forte (espero seguir assim por muito tempo ainda!) Estas são as imagens resumo da semana que na minha opinião, demorou muito para terminar rsrsrs



Meus almoços foram lindos de viver, a cada prato eu sentia muito orgulho de mim! Sempre com muita salada, verdura, legumes, grãos e uma proteína. A aveia com gotas de chocolate nunca falta aqui em casa e quando bate aquela vontade doces, ela é uma das minhas saídas. A caixinha é muito prática, vem com 5 pacotes na porção certa que deve-se comer. Tomei pouco suco verde esta semana, acho que umas três vezes apenas, mas melhor que nada, claro! 


Tapioca para quem faz dieta não pode faltar, eu amo com banana e mel ou geleia sem açúcar e cottage, hummmmmmmm! Também descobri hoje este novo sabor de iogurte lac free: com polpa de goji berry e cranberry, delíciaaaaaaaaaa! Sobre esta imagem ali do potinho com pepino e palmito, eu comi de lanche da manhã, dá pra acreditar??? Estava com muita vontade! Antigamente pra mim era algo sem noção, mas acho que meu corpo está entendendo que agora ele é saudável e me faz ter estas vontades rsrsrs


Nesta semana, também visitei um Espaço da Herbalife bemmmm legal (foto que estou com os pés cruzados rsrsrs). O lugar é grande, fresco, as pessoas são legais e não ficam te enfiando tudo de Herbalife de "guela" abaixo (fica na Rua Floriano Peixoto, bem ao lado de uma loja de 1,99, em frente a Expansiva Modas e os responsáveis lá são o Jean e a Paty, amei). Tomei shake um dia no almoço, mas tive dificuldades por ele ser doce, eu preciso de salada meio dia, coisas salgadas! Mas comprei uma sopa deles pra ver se gosto, ainda não tomei, mas se eu gostar pode ser uma opção boa também! A geleia 100% fruta sem açúcar é maraaa, tem que ter! O suco de maracujá eu tomei logo cedo, estava com muita sede e um pouco agitada rsrsrsrs Amo amo amo patê de atum, este que comprei tem pouco sódio e poucas calorias! 

O que eu continuo me queixando é sobre a falta de exercícios! Preciso fazer mais só que não estou conseguindooo buá buá Esta semana, caminhei só duas vezes! Meu dedo do pé continua incomodando muito e com o calor ele incha ainda mais, o que me impossibilita de colocar um tênis. Hoje caminhei com o dedo doendo mesmo, mas é ruim, porque acaba demorando ainda mais para sarar! Vou procurar um médico estava semana, porque ele está com aspecto de inflamado :(

Estou bem feliz com os resultados até aqui. Não me sinto inchada, estou conseguindo vencer a maioria das tentações rsrsrs (tirando ontem que comi sobremesa depois da janta) mas também não vou ficar me martirizando porque não exagerei então não é fim do mundo. No primeiro domingo de fevereiro, vou falar aqui sobre quantos kg eliminei e quanto de medida, ok? Fiquem de olho rsrsrsrsrs

Sobre o grupo no whats que criei sobre vida saudável, algumas pessoas já pediram para entrar, mas por enquanto vou deixar somente com as meninas que já estão mesmo. Como o grupo está pequeno e com as meninas mais chegadas, fica fácil acompanhar todas. Talvez mais pra frente se alguma desistir (espero que não hein?), entre uma substituta (acho que vou vender uma vaga kkkkkkkkkkkkkkkk).

Estou na expectativa de perder de 1 a 2 kg por mês, se conseguir mais é lucro, porém não estou na neura e prefiro mesmo que o processo seja mais devagar para que depois eu consiga continuar no mesmo ritmo para manter. Emagrecer é difícil, mas manter é umas dez pior acho rsrsrs

Palavra que resume esta semana: S u c e s s o! 

Ah! Vou tentar trazer uma receitinha nova toda semana tá? Eu falei tentarrrrrrrrrrrrr rsrsrsrsrs, eu gosto de coisa prática, então vocês nunca vão me ver falando de receita complicada rsrsrsrs A de hoje é: Panqueca Fit de Banana (amoooooooooooo!). Fica com gosto de bolinho de chuva! Hummmmmmmm


A foto não é a mais bonita, mas o gosto é maraaaaaaaaaa!!

Ingredientes:
♥ 1 ovo
♥ 1 banana mais madura
♥ 1 colher de polvilho doce 

Modo de fazer:

Bata o ovo com o garfo, depois amasse a banana junto com o ovo, coloque o polvilho e pá, taca na frigideira antiaderente rsrsrsrs O processo é como fazer omelete, quando um lado estiver mais douradinho vira e doura o outro lado também. E prontoooo! Eu amo colocar mel e cottage em cima, mas você pode colocar pasta de amendoim, geleia, nutella (ops, não kkkkkkk) ou o que quiser. É muito fácil de fazer.

Por hoje é isso, nos vemos no próximo domingo.
Esta semana também tenho Endocrinologista. Será que vou ganhar bronca? rsrs

Um beijo! 



domingo, 10 de janeiro de 2016

Primeira semana com alimentação regrada e receitinha de pão de queijo fit!

Oi gente, tudo bem? 

Hoje faz exatamente uma semana que estou tentando entrar no ritmo da alimentação saudável. E não é promessa de ano novo, é promessa de ano velho mesmo kkkkk Sempre falei do meu Projeto Vida Saudável, então é pra tentar a vida inteira, mesmo tendo altos e baixos rsrsrsrs

Minha semana resume-se nestas imagens:



Confesso que fui muito forte em algumas situações! Na terça terminei meu detox líquido mas tentei manter a mesma linha de alimentação. O detox me ajudou muito a desinchar e também com ele consegui diminuir as porções que eu vinha comendo (final do ano é pura bucha kk). No almoço da semana comi somente proteína, salada e verdura, sem carboidrato, enchia o prato pra não correr o risco de dar fome rsrsrs temperei com pimenta, limão e azeite de oliva e sempre colocava um grão como chia, aveia, gergelim ou outro que tivesse disponível.

No desjejum de quarta pra cá, eu variei entre vitaminas, tapioca e rap10 integral. Sempre com banana, canela e mel. As vitaminas, fiz com aveia, chia e as vezes banana. Ah, e o leite comprei um de arroz e coco (vegetal). Eu amo leite, sempre tomo sem lactose mas queria tentar parar com o leite animal e tomar só vegetal, ainda não estou convencida, o leite de vaca é o meu preferido até o momento rsrsrs

Na quarta-feira, encontrei meu pai no supermercado que me convidou pra ir comer um lanche, eu até fui, mas antes comprei uma goiaba e foi o que comi enquanto deliciavam-se no x-salada rsrsrs Não me acho radical, apenas acho que tenho que ter foco, se eu começar a deslizar na primeira semana, imagina como serão as outras? Nananinanão rsrs

Estou substituindo o máximo que consigo das coisas que como, e tentando vencer todas as tentações possíveis. Marido até reclamou que essa semana não teve nem chocolate kkkkkkkkkk Ele pode comprar, comer, só não pode trazer pra casa rsrsrsrsrsrs Esta tentação não sei se venceria rsrsrs

O que preciso adaptar no meu dia-a-dia, são mais exercícios. Esta semana caminhei apenas três vezes mas preciso pelo menos cinco. Hoje levantei pra ir, mas quando olhei pra fora estava a maior chuva afffffffff, acho vou procurar alguns exercícios para fazer em casa mesmo. Alguém tem algum vídeo para indicar? 

Sobre algumas coisas que comprei e estou gostando muito: sal rosa do himalaia, pimenta (mais suave) e vários temperinhos pra temperar a salada, junta tudo isso com limão e fica uma delícia! 

Também comprei para esta semana: banana, goiaba, abacaxi, espinafre, tomate, limão, tapioca, manga, iogurte zero lactose, yakult (não fico sem rsrsrs), patê de atum, palmito, queijo tipo cottage, castanhas e outras coisinhas, mas nada de besteirinha!  Nem sei se fico triste ou feliz com isso kkkkkkkkkkkkk

Sobre os kgs e medidas perdidas, só falarei aqui na primeira semana de fevereiro, senão vou ficar neurótica o que não é o objetivo rsrsrs O grupo que criei no whats com algumas amigas também está me ajudando muito. Lá compartilhamos nossas vitórias e fraquezas, mostramos o que comemos nas refeições, rola motivação, receitinhas, etc.. Obrigada meninas, vocês são demais! 

E... Hoje testei uma receita de pão de queijo fit de frigideira e decidi que só quero comer isso pra sempre kkkkkkkkkk ficou deliciosooo! Esse foi o que fiz e o marido também gostou e pediu mais rsrsrs (mas ó, pra quem faz dieta é um só, ok? kk). Não coloquei temperos porque usei geleia sem açúcar para dar o sabor, mas quero comer ainda com mel, com orégano, com nutella (brincadeira kkkkkkkkkk) Tem gente que não acredita, mas fica tão gostoso que nem parece que é saudável, juro juradinho... Hummmmmmmmmmm ♥


Receita:

♥ 1 ovo
♥ 2 colheres de polvilho doce (tenho uma amiga que coloca uma colher de polvilho doce e uma de polvilho azedo, mas assim não testei).
♥ 1 colher de sopa de queijo tipo cottage ou 1 fatia de queijo branco (coloquei cottage)
♥ Tempero a gosto

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes com um garfo e coloque a mistura em uma frigideira anti aderente e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando a parte de baixo criar uma casquinha, dobre a massa ao meio e feche como o omelete. Veja se tem partes que ainda precisar cozinhar e pronto, tire do fogo e aprecie cada mordida. Vale a pena pena fazer! 

Tem mais alguém aí tentando levar uma vida mais saudável? Conta pra nós e se tiver alguma dica deixa ali nos comentários.

Nos vemos semana que vem e que Deus continue me ajudando! rsrs
Um beijo!